株式会社稔樹-miki-
製造業（食品・食材）, 農業
酒米「山田錦」でつくった米粉スイーツ
兵庫県の名産で酒米の王様と呼ばれる｢山田錦で、グルテンフリーのスイーツとパンを製造しているメーカーです。
米粉100％スイーツは、パサついたり硬くなるのが一般的ですが、他のお米とは違う酒米「山田錦」の特製を活かすことにより、高級な小麦スイーツに負けないクオリティにまで仕上げることが出来ました。おかげさまで、2025年春に開催されました「バウムクーヘン博覧会」ご当地バウム総選挙で全国１位を獲得することが出来ました。
今年の９月に三木市吉川町へ移転し、念願の米粉スイーツ＆ベーカリー専門店「米の和（コメノワ）」をオープンすることが出来ました！
企業情報
| 企業名 | 株式会社稔樹-miki- |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県三木市吉川町古市153 |
| 地図 | GoogleMapで見る |
| 電話番号 | 0794-88-8351 |
| info@mikifarm.jp | |
| URL | https://mikifarm.jp/ |
| 従業員数 | ３ |
| 事業所数 | １ |
新店舗＆工房
事業内容
兵庫県の名産で酒米の王様と呼ばれる「山田錦」で、グルテンフリーのスイーツとパンを製造販売しているメーカーです。
今年の９月に三木市吉川町へ移転し、新しいショップ「米の和（コメノワ）」をオープン！
山田錦の焼菓子やパンに加えて新たに米粉のケーキを販売しております。
道の駅やＪＡ直売所、高級スーパー等への卸販売も行っております。
山田錦バウム
三木市産「山田錦」使用
山田錦カンパーニュ
山田錦ロール